Leírás

Parajdi BBQ fűszersó

BBQ fűszersó: A tökéletes grillezett ételek titka – parajdi sóval

A parajdi BBQ fűszersó a grillkedvelők elengedhetetlen alapanyaga, amely egyesíti a barbecue ételek ikonikus, füstös, édeskés és pikáns ízvilágát egy könnyen használható keverékben. Ez a különleges fűszersó garantáltan feldobja a grillezett húsok, zöldségek és egyéb fogások ízét, és biztosítja azt a mély, aromás ízélményt, amelyet a barbecue ételektől elvárunk.

Miért válaszd a BBQ fűszersót?

A parajdi BBQ fűszersó gondosan válogatott összetevőkből készül, hogy tökéletesen kiegészítse a grillen sült ételeket. Az olyan fűszerek, mint a paprika, barna cukor, fokhagyma, hagyma, chili por, füstölt só és különféle fűszernövények biztosítják a jellegzetes BBQ ízvilágot. Ez a keverék nemcsak ízesíti, hanem karamellizálja is a húsokat a sütés során, ropogós és ízletes kérget hozva létre.

A BBQ fűszersó sokoldalúan felhasználható: alkalmazható száraz dörzsölőként, de akár pácok és szószok alapjaként is megállja a helyét. Tökéletesen alkalmas marhahús, sertéshús, csirke, halak, de akár zöldségek grillezéséhez is.

Használata egyszerű, és pillanatok alatt fantasztikus ízvilágot varázsol bármely ételbe, amit a grillen készítesz.

A tengeri sók egyik, ha nem a legegészségesebbje a parajdi só. A fűszerkeverék tetemes részét alkotja. Természetes íze és ízének intenzitása minden ételt még szerethetőbbé tesz. Fűszersónk adalékanyagmentes, nátrium-glutamást mentes, tiszta parajdi sóval.

Minta recept: BBQ fűszersóval ízesített grillezett sertésoldalas

Hozzávalók:

• 1 kg sertésoldalas
• 3 evőkanál BBQ fűszersó
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál almaecet
• 2 evőkanál méz
• 1 dl barbecue szósz

Elkészítés:

1. Keverd össze a BBQ fűszersót, olívaolajat, almaecetet és mézet egy kis tálban, hogy pácot készíts.
2. A sertésoldalast alaposan mosd meg, majd töröld szárazra, és dörzsöld be a fűszeres páccal. Ügyelj arra, hogy mindenhol jól bevonja a húst.
3. Fedd le az oldalast, és tedd hűtőbe legalább 2-3 órára, de a legjobb eredmény érdekében hagyd pácolódni egy éjszakán át.
4. Melegítsd elő a grillt közepes hőfokra.
5. Helyezd az oldalast a grillre, és süsd 2-3 órán keresztül alacsony hőmérsékleten, időnként megforgatva és barbecue szósszal kenegetve.
6. Amikor a hús omlós és a külseje ropogós, vedd le a grillről, és pihentesd 10 percig tálalás előtt.

Ez a BBQ fűszersóval készített grillezett sertésoldalas igazi ízorgia, amely bármelyik grillparti sztárja lehet. A fűszersó intenzív, füstös ízei tökéletesen kiegészítik a sertéshús szaftosságát, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését.

Kiszerelés: 110g

További információk